Unter Verwendung der für den mediteranen Raum typischen Zutaten wie Mandeln, Orangen, Oliven, Meeresfrüchten, Huhn und verschiedenen Gemüsen gibt es eine umfangreiche Einführung in diese aromatische und gesundheitlich hochwertige Küche. Abends, mit untergehender Sonne, zelebrieren wir dann dieses mediterrane Gourmet Ereignis bei Kerzenschein und fantastischen Weinen.
Unter Verwendung der für den mediteranen Raum typischen Zutaten wie Mandeln, Orangen, Oliven, Meeresfrüchten, Huhn und verschiedenen Gemüsen gibt es eine umfangreiche Einführung in die aromatische und gesundheitlich Hochwertige Küche.
Zum guten Kochen und gemeinsamen Schlemmen gehören natürlich auch die frischen Zutaten. Bei kleinen Wanderungen besorgen wir uns wildwachsende Kräuter, wie Thymian, Rosmarin,wilde Zwiebeln, Schnittlauch etc..Obst, Gemüse, und alle anderen Zutaten kaufen wirauf den vielen bunten Märkten der Insel.
Abends, mit untergehender Sonne, zelebrieren wir dann dieses mediterrane Gourmet Ereignis bei Kerzenschein und fantastischen Weinen. Abgerundet wird dieser Kurs durch ein Picknick am Meer und 2 Spazierwanderungen.
Unsere Leistungen
Kochkurs an 4 Tagen je 4-6 Stunden,
6 Übernachtungen auf der Finca Sa Vinya Im DZ oder Landhotel Monaber Nou in Campanet im DZ,
Frühstück und leichtes Mittagessen auf der Finca,
Reiserücktrittkostenversicherung,
1 Auto für je 4 Personen.
Was wir an Weinen und anderen Zutaten auf Märkten einkaufen wird durch eine Umlage auf die Teilnehmerzahl von jedem Kursteilnehmer bezahlt
