Werden Sie Winzer auf Mallorca mit einer Rebstockpatenschaft:
Sichern Sie sich Ihren eigenen Rebstock auf einer der schönsten Inseln des Mittelmeeres.

Das mediterrane Mallorca hat eine große Tradition im Weinbau und ab sofort auch eine nachhaltige, ökologische Zukunft des gediegenen Genießens. Wenn Sie Wein mögen, werden Sie Bio-Wein von der Finca Sa Vinya lieben. Und das Beste ist: mit einer Rebstockpatenschaft werden Sie Winzer auf Mallorca. Am Aufbau einer neuen Generation mallorquinischen Bio-Weines sind Sie unmittelbar beteiligt. Sie können förmlich zusehen, wie es wächst und gedeiht, fahren die Ernte ein und genießen, was der Keller am Ende aus jedem Jahrgang zaubert. Ein persönlicheres Geschenk können Sie sich oder Freunden kaum machen. Wählen Sie aus unseren Patenschaften Classico, Grande XL oder Premium.

Weinanbau hat auf der Baleareninsel eine lange Tradition, die allerdings im Jahr 1901 zum Erliegen kam, nachdem die große Reblausplage mehr als 90 Prozent der Rebgewächse vernichtet hatte – auch die der Finca Sa Vinya ( „Sa Vinya“ = „kleines Weingut“). An diese Tradition knüpfe ich heute wieder an. Zur Finca gehören knapp 2 Hektar schweren, roten, steinigen Bodens, der sich ideal zum Weinanbau eignet.

Das Abenteuer begann im März 2016:
Da stockten wir die ersten 500 Reben ein, weitere 500 sollen im Lauf des Jahres folgen, außerdem planen wir den Bau einer kleinen Bodega und eines Winzerhauses auf dem Grundstück.

Kompromisslos hohe Ansprüche, Klasse statt Masse, ökologische Nachhaltigkeit – diese Vision treibt mich als Pionier-Winzer an. Für einen jungen, spritzigen „Blanco“ (Weißwein) kultivieren wir wir Chardonnay-Reben sowie die mallorquinische Sorte Prensal Blanc; Cabernet Sauvignon- und Syrah-Trauben sind die Basis für einen trockenen, fruchtvollen „Tinto“ (Rotwein).

Gerne können Sie beim Weinanbau auch selbst mit anpacken und dabei erholsame Urlaubstage auf meiner stilvollen Finca verbringen. Das Haupthaus mit Schlafplätzen für bis zu zehn Personen habe ich 2002 nach alten Plänen wieder aufgebaut und mit modernem Komfort ausgestattet. Oder Sie besuchen Ihren persönlichen Rebstock, sehen zu, wie er von Jahr zu Jahr gedeiht und Früchte trägt und genießen jedes Jahr Ihren ganz privaten Bio-Wein von höchster Qualität.
Seien Sie dabei!
Ihr Jörg Zander